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生理營養和功能醫學學是一門新的醫學學科，它為預防、支持和治療具有營養成分的疾病提供了一種綜合護理方法。這種方法經過科學研究驗證，同時考慮到：

• 營養素的作用：必需脂肪酸、維生素、微量元素、礦物質、氨基酸、天然生物活性物質；它們的協同作用和相互作用，以及它們不足的后果。
• 健康與營養關系中的其他主要參與者：益生菌、益生元、神經介質、激素等。
• 心理行為護理
• 表觀遺傳學
• 環境風險

鑒于其綜合方法，Physionutrition 還依賴于植物芳香療法、抗衰老激素療法或營養生物學等學科。

目標

• 讓患者隨時可以進行生理營養和功能醫學咨詢，
• 通過在以下領域使用經過科學驗證的問卷來照顧患有營養、微量營養和內分泌失衡的患者：營養、微量營養和內分泌學
• 制定真正個性化的營養和微量營養支持計劃

課程

• 第一天
• 健康飲食與生理營養和功能醫學概念
• 咨詢及其工具（QUIDAM 和 QUADO 問卷）
• 消化、微生物群平衡、腸道通透性：腸道及其生態系統在健康平衡中的基本作用，相反，在許多人的生理病理學中慢性病患者
• 實際病例研究
• 第二天
• 線粒體功能
• 必需脂肪酸
• 平衡 氧化炎癥平衡
• 實際病例研究
• 第三天
• 調節神經遞質
• 肝臟排毒
• 酸堿平衡
• 整合所學知識和使用咨詢工具
• 實際病例研究
• 第四天
• 荷爾蒙營養概念內分泌評估問卷介紹
• 甲狀腺激素：指揮者 
• 褪黑激素：調節晝夜節律
• 生長激素：管理生長和細胞繁殖
• 類固醇激素：孕烯醇酮、雌激素、黃體酮、醛固酮、可的松、DHEA 和睪酮
• 實際病例研究

招生范圍

• 普通醫學醫生和國家認證的專科醫生
• 國家藥房認證醫生
• 國家認證的牙科醫生
• 已提交畢業論文的醫學和藥劑學專業的學生